未来的食品服务可通过智能设备储存医生开出的食物来控制你吃的东西

导读 毫无疑问,当谈到我们吃的食物时,我们中的一些人会做出非常糟糕的决定。从加工过的盒饭到大量垃圾食品,可以说美国人的饮食是世界上最糟糕...

毫无疑问,当谈到我们吃的食物时,我们中的一些人会做出非常糟糕的决定。从加工过的“盒饭”到大量垃圾食品,可以说美国人的饮食是世界上最糟糕的饮食之一。近年来,随着肥胖、2型糖尿病、心脏病和其他与生活方式有关的疾病患者人数的增加,这种营养缺乏变得尤为明显。

尽管如此,虽然我们中的许多人可能会在做出更健康的食物选择时使用一些指导和帮助,但我们中很少有人愿意选择完全剥夺我们所吃食物的权利。然而,据惠普公司的杂志《企业》报道,这正是未来可能发生的情况。

该杂志声称应该利用技术来“帮助我们吃得更好”,并表示医生会写出食物处方并通过食品服务送到我们家门口的时候很快就会到来,由你的“智能”炉子烹制并由您的“智能”冰箱补货。

需要这种技术“进步”背后的理论是,人们太忙了,无暇烹制健康食品,因此宁愿购买便宜的、现成的垃圾食品。

正如《纽约客》杂志报道的那样:

快餐已经成为劣质食品的代名词。然而,使麦当劳和许多其他连锁店能够以一美元的价格出售芝士汉堡的工业化农场系统也使美国人在食品上花费的收入比其他任何国家的人都少。

Enterprise声称,这就是在线订购和智能技术可以节省时间的地方。

由于在线食品配送服务取消了“中间人”,因此它们通常要便宜得多。他们还只提供特定膳食所需的确切数量的成分,这可以降低成本。

但有些人认为,随着处方食品服务的引入,这种模式可以更进一步。

企业对概念的解释如下:

很快,您的医生会开出比药物更多的处方来让您保持健康并保持这种状态。这意味着使用技术来帮助您监控您的状况并保持您的健康。至此,医生还诊断出您可能患有的任何疾病,并为您制定了膳食计划。食物将比以前更省力地为您提供和烹饪。

然后,“规定的医疗可穿戴设备或其他设备”将监控您对该“处方”的顺从遵守情况,这些设备将通过智能应用程序直接向您的医生报告。这篇文章甚至非常自豪地声称,尽管很难理解为什么,可能会有一些设备可以分析你的身体排泄物并扫描你的内部器官——当然,总是向你的医生报告。

整个场景存在几个问题,最明显的是,编写这些“食品处方”的医生在医学院几乎没有接受过 有关营养的培训。他们中的许多人仍然相信被揭穿的富含碳水化合物的食物金字塔,并且不知道糖的危险,多酚、抗氧化剂等如何预防疾病,或者任何关于真正预防疾病的真正重要的事实。

那么,他们将如何处于最佳位置来决定和控制患者吃的食物呢?

另一个问题是,给患者和他们的医生的大部分反馈都是通过智能追踪器获得的,这些追踪器的评论褒贬不一,有些人对它们发誓,而另一些人则坚持认为这些设备会破坏现有的健康习惯。

归根结底,人性就是被迫做某事通常效果不佳,对吗?毕竟,如果我们真的想减肥并保持健康,我们就会去做。如果我们不这样做,再多的处方、交付、“智能烹饪”或智能应用程序监控都不会产生任何影响。