塑料并不美妙。根据最近发表在《环境健康展望》上的一项研究，在怀孕期间接触双酚A(BPA)，一种在塑料瓶中发现的常见化学物质，会增加儿童肥胖的风险。

BPA是日常用品中最常用的产品之一，包括塑料水瓶，金属和热敏收据纸。许多健康问题与BPA有关，包括哮喘，女孩过早青春期，心脏病和糖尿病。然而，最近的研究是第一个发现胎儿暴露于双酚A(BPA)与七岁儿童体脂之间的联系的研究。

“这项研究提供了证据，证明产前暴露于BPA可能导致肥胖的发育起源，这是由儿童身体脂肪的测量确定的，而不是传统的体重指数指标，后者只考虑身高和体重，”该研究的主要作者Lori Hoepner说，他是纽约州立大学下州医学中心环境与职业健康科学系的助理教授， 在新闻稿中。

该团队审查了纽约市约369对母子的尿液样本和儿童体型。BPA暴露是通过测量怀孕晚期尿液中总BPA及其代谢物浓度以及三岁和五岁儿童的代谢物浓度来决定的。

双酚 A 和肥胖

研究人员还测量了五岁和七岁儿童的身高和体重。此外，研究中的母亲被要求提供七岁时孩子的废物周长和脂肪量。

研究小组发现，研究中大约94%的女性尿液中含有BPA。在考虑了各种社会经济和环境因素后，研究人员发现产前BPA暴露与脂肪量指数之间存在正相关关系，脂肪量指数是基于七岁儿童身高，体重和腰围的体脂测量。特别是，结果显示暴露于高浓度BPA的儿童具有更高水平的脂肪，或肥胖状态。

“产前BPA暴露与儿童肥胖测量相关的证据可能是肥胖流行的一个重要潜在因素，”资深作者，流行病学副教授Andrew Rundle在一份新闻声明中指出。“像BPA这样的内分泌干扰化学物质可能会改变婴儿的新陈代谢以及脂肪细胞在生命早期是如何形成的。

研究人员怀疑BPA是一种内分泌干扰物，可以“改变婴儿的新陈代谢以及脂肪细胞在生命早期是如何形成的”。

为了尽量减少接触BPA，美国国家环境健康科学研究所建议不要使用3号和7号塑料容器，食用新鲜或冷冻食品而不是罐头食品，并使用玻璃，瓷器或不锈钢容器，特别是对于热的食物和液体。