以更少的成本制作自己的美味健康的能量棒

导读 能量棒已经存在了足够长的时间,以至于我们不能再称它们为时尚。但是你最近给它们定价了吗?有些公司为他们的能量棒感到非常自豪,这是肯定

能量棒已经存在了足够长的时间,以至于我们不能再称它们为“时尚”。但是你最近给它们定价了吗?有些公司为他们的能量棒感到非常自豪,这是肯定的,他们中的许多人并没有那么好吃。

虽然一个好的能量棒值得它的重量,因为它能够让你度过艰难的工作日,或者成为一个快速,健康的早餐,没有必要打破他们的银行。此外,您可以自己制作更好,更美味的酒吧 - 酒吧也可以存放相当长一段时间。今天的商业能量棒也充满了糖。

也就是说,如果你可以使用食品加工机并搅拌,那么你可以制作自己的能量棒。还要记住,这些食谱都不是一成不变的。随意交换水果,坚果,谷物等 - 实验!

燕麦棒不错

成分:

2 1/2杯老式燕麦片

1/2杯全杏仁,切碎

1/3杯蜂蜜

1/4杯无盐黄油

1/4杯黑糖

1 茶匙香草精

1 茶匙奇亚籽

1/4 茶匙犹太盐

1/4杯干蔓越莓,切碎

1/4杯干金色葡萄干,切碎

1/4杯迷你巧克力片,并根据需要额外添加

制备:

将烤箱加热至350F。

用羊皮纸在9英寸平底锅的底部排成一行,然后用一些不粘的烹饪喷雾轻轻喷洒。

将燕麦和切碎的杏仁混合,倒在小烤盘上,均匀涂抹。烘烤7-10分钟,直到混合物轻轻烘烤。转移到一个大碗里。

当您烘烤燕麦和杏仁时,将黄油,红糖,蜂蜜,奇亚籽,盐和香草精种子在小平底锅中用中火混合。炖至黄油融化,糖完全溶解。偶尔搅拌。

将黄油混合物倒在烤燕麦和杏仁上,然后加入蔓越莓和金色葡萄干[提示:用干苹果或樱桃代替蔓越莓]。搅拌均匀,然后让它全部冷却约15分钟。然后加入迷你巧克力片,再次搅拌以混合所有成分。

将燕麦混合物放入准备好的平底锅中。使用橡胶刮刀将混合物牢固地压入锅中,直到它形成均匀/均匀的层。将几汤匙额外的迷你巧克力片撒在一层上,然后使用相同的橡胶刮刀将它们压入混合物中,以便它们粘附。

将平底锅放入冰箱冷藏2小时。

冷却后,使用羊皮纸作为手柄轻轻地将混合物从锅中提起,放在柜台上,然后切成条形或正方形。服务!

人人享有能量酒吧

对于这个食谱,你需要一个食品加工机或一个好的搅拌机。

杏仁和椰子层:

200 g 杏仁(1 1/3 杯)

200 干椰子粉(2 1/3 杯)

2 根非常成熟的小香蕉(约 150 克)

1 茶匙香草粉

1 茶匙 盐

2 汤匙有机初榨椰子,融化

巧克力层:

100 克黑巧克力 (70 %)(1 杯,切碎时)

1 个小鳄梨或 1/2 个大鳄梨(70 克)

2汤匙苏克林,椰子糖,甜叶菊或甜味剂(我用了苏克林金)

1 茶匙有机特级初榨椰子油

1/2 茶匙磨碎的香草

生的&纯素巧克力层(替代巧克力层):

4 汤匙有机初榨椰子油,融化

4 汤匙优质可可粉

8 个大软点日期

1/2 茶匙磨碎的香草

制备:

首先,混合你的椰子花,直到它几乎被磨碎,然后加入杏仁并进一步混合,直到你有混合的椰子和杏仁粉。然后加入椰子油、香草、盐和香蕉,搅拌至有坚硬的混合面团。

在 9 英寸的烤盘上铺上羊皮纸。接下来,用手将混合物压入锅中,形成单一的均匀层。放入冰箱。

制作原始巧克力层:

将巧克力和椰子油在双层蒸锅中融化。将鳄梨、糖和香草混合,直到质地非常光滑。加入巧克力椰子油组合和脉冲混合物,直到它刚刚混合。

从冰箱中取出装满面团的平底锅,将巧克力混合物倒入面团上一层,然后放回冰箱中至少30分钟。

制作生的和纯素的层:

将所有配料在搅拌机中混合,搅拌至获得光滑的巧克力酱。如果你想要更深的味道和更深的颜色,再加一些可可。

从冰箱中取出面团并加入这一新层;放回冰箱中至少 1 小时。

切成 16 条,准备就绪后即可食用。这些是一种美味,健康的能量负荷,没有血糖激增。