苹果公司的人工客服工作时间是：周一到周五：早九点-晚九点；周六、日：早九点-晚六点。打苹果客服接人工服务方法步骤如下：

1、打开 Phone 的电话，进入拨号键盘。2、按键拨打苹果客服。

3、按住“*”号键保持1秒钟 会发现打出了“，”。

4、以同样的方式打出两个“，”，打出1，再打出两个“，”，打出“ O ”。

5、然后直接按出拨号键发送出去，就可以等待人工客服的接入了。