2019年的初伏是从7月12日开始的。根据中国的传统历法，三伏天分为初伏、中伏和末伏，这是依据农历推算而来的。每年的入伏日期不尽相同，但通常都在7月中旬左右。

三伏天是夏季最炎热的一段时间，民间有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，这不仅是一种饮食习惯，也蕴含着人们对生活的美好祝愿。初伏的到来标志着酷暑季节的正式开启，人们需要特别注意防暑降温，保持良好的生活习惯。

2019年的初伏开始后，全国各地都进入了高温模式。在这样的天气里，合理安排作息时间尤为重要。清晨和傍晚相对凉爽，适合进行户外活动；正午时分则应尽量避免外出，以免中暑。同时，多喝水、多吃清淡食物、适当使用空调等措施都能有效帮助身体适应高温环境。

此外，初伏期间也是养生保健的好时机。中医认为，“冬病夏治”非常适合此时节进行调理。通过针灸、拔罐等方式可以增强体质，预防秋冬季节易发的疾病。对于普通民众而言，保持充足的睡眠、均衡的饮食以及适量运动同样有助于提升免疫力，安然度过炎炎夏日。

总之，随着2019年初伏的到来，我们不仅要做好应对高温挑战的各项准备，更应该借此机会关注自身健康，享受一个既舒适又充实的美好夏天。