您是否知道，已知最强效的超级食物是生长在桦树树皮内的蘑菇?这种超级食物在对抗癌症，增强免疫系统，改善胆固醇水平和延缓衰老方面显示出 ...浏览全文>>
你的曾祖父母可能是生食者——至少部分是这样。他们依靠从后院花园中爆发出来的玉米，南瓜，豌豆，西红柿，萝卜，西兰花，菠菜，卷心菜和哈 ...浏览全文>>
一项新的研究提供了证据，证明所谓的地中海饮食可以帮助防止老年人的脑容量损失。这项为期三年的研究于1月4日发表在《神经病学》(Neurology ...浏览全文>>
嘴里的灼热感并不是辣椒唯一的诀窍。德国研究人员发现，辣椒素或辣椒中的活性热化合物可以阻止乳腺癌的踪迹，而不是调味你的食物。乳腺癌是 ...浏览全文>>
最近的两项研究显示，饮用含糖饮料可能会增加患阿尔茨海默病的风险。为了进行第一项研究，波士顿大学医学院的一组研究人员汇集了弗雷明汉心 ...浏览全文>>
美国鳄梨迷：欢欣鼓舞!心爱的绿色水果可能很快就会在金州全年生长。由于亚热带园艺家Mary Lu Arpaia博士的努力，中央山谷有望成为加州鳄 ...浏览全文>>
听着：根据发表在《临床&实验过敏》上的一篇论文，你更有可能因吃水果和蔬菜而经历过敏反应，而不是麸质。虽然许多人声称他们对麸质过敏， ...浏览全文>>
成年人不是唯一可以从卵子中受益的人：婴儿也可以。圣路易斯华盛顿大学的研究人员发现，每天给孩子一个鸡蛋可以大大减少他们发育迟缓或体重 ...浏览全文>>
一项重要的全球研究声称，低脂饮食可能会增加过早死亡的风险。这项发表在TheLancet com上的研究反驳了我们一直相信的观点——过多的脂肪会 ...浏览全文>>
总部位于伯克希尔的松下英国公司对 1,000 名 4 至 12 岁的儿童进行了一项调查，以评估他们的一般食品知识，如今的儿童对食物及其来源 ...浏览全文>>
是的，能量饮料真的可以带你去……比如急诊室。这些所谓的补水饮料实际上会增加您患心脏病或其他与脱水或过量糖摄入相关的疾病的风险。这是 ...浏览全文>>
心理学专家艾略特·伯克曼在每日邮报的一篇文章中写道，坚持健康的饮食习惯对我们大多数人来说都是一个挑战，因为它仍然是一个利弊之间的前 ...浏览全文>>
据《科学日报》报道，新的研究发现，癌症肿瘤以糖为食，变得更具侵袭性。该研究是一项为期 9 年的联合研究工作，重点关注 Warburg 效应 ...浏览全文>>
据《每日邮报》报道，一项新的研究发现，吃球芽甘蓝和喝绿茶可以关闭侵袭性乳腺癌基因并使肿瘤可治疗。阿拉巴马大学伯明翰分校 (UAB) 的 ...浏览全文>>